قاوە، چا و ددانەکانت: چۆن چێژیان لێ وەربگریت بەبێ پەڵە

چا بەشێکە لە هەموو ڕۆژێک لە کوردستان، و قاوەش بە هەمان ئەندازە بڵاوە. پێویست ناکات وازیان لێ بهێنیت — بەڵام چەند خوویەک جیاوازییەکی گەورە لە پەڵە و کرمدا دروست دەکەن.

بۆچی پەڵە دەکەن

قاوە و چا تانین و ڕەنگی تۆخیان تێدایە کە بە چینە پرۆتینییە تەنکەکەی سەر میناوە دەلکێن. چای ڕەشی خەست زۆرجار زیاتر لە قاوە پەڵە دەکات. جگەرە یان نێرگەلە لەگەڵ چا پەڵە تۆختر و لابردنی قورستر دەکەن. بۆ زیاتر چی ددان پەڵە دەکات بخوێنەوە.

کێشە شاراوەکە: شەکر

چەند پەرداخێکی بچووکی چای شیرین بە درێژایی ڕۆژ جار لە دوای جار خۆراک بە بەکتریای کرم دەدەن. ژمارەی جارەکانی خواردنی شەکر لە بڕەکەی گرنگترە. هەوڵ بدە وردە وردە شەکر کەم بکەیتەوە، یان چای شیرین لەگەڵ ژەمەکان بخۆرەوە.

شەش خوو کە یارمەتی دەدەن

1. دوای قاوە یان چا کەمێک ئاو بخۆرەوە.
2. یەک کوپ بۆ ماوەی کاتژمێرێک بە هێواشی قوم قوم مەخۆرەوە.
3. بۆ قاوەی سارد قامیش بەکاربهێنە.
4. دوای خواردنەوەی ترش نزیکەی 30 خولەک چاوەڕێ بکە پێش فڵچەکردن.
5. دوو جار لە ڕۆژێکدا بە هەویری فلۆرایددار فڵچە بکە.
6. پاککردنەوەی پیشەیی بەردەوام بکە — پەڵەی ڕووکار لادەبات کە فڵچە نایبات.

شیر چۆن؟

زیادکردنی شیر دەکرێ کەمێک پەڵەی چا و قاوە کەم بکاتەوە. بەڵام شەکر یان شەربەتی شیرین مەترسیی کرم زیاد دەکەن.

کەی بیر لە سپیکردنەوە بکەیتەوە

ئەگەر دوای پاککردنەوە پەڵەکان مانەوە، سپیکردنەوەی پیشەیی دەتوانێت ددانی سروشتی ڕووناک بکاتەوە. سیمولەیتەری سپیکردنەوە تاقی بکەرەوە و ژمارەی ئەو کوپانەی دەیخۆیتەوە هەڵبژێرە بۆ بینینی کاریگەرییان لەسەر زەردەخەنەکەت.